
INGRÉDIENTS
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Avocat mûr (quantité selon envie)
- Échalote (ou oignon)
- Ail
- Gingembre
- Citron
- Piment
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Sel
PRÉPARATION
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Hacher l’ail, l’échalote, le gingembre. Réserver dans un bol.
- Ajouter l’avocat coupé en petits morceaux.
- Arroser d’un jus de citron. Saler légèrement.
- Ajouter du piment si vous aimez.
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Mélanger délicatement.


Bonne dégustation !