INGRÉDIENTS

  • Avocat mûr (quantité selon envie)

  • Échalote (ou oignon)
  • Ail
  • Gingembre
  • Citron
  • Piment
  • Sel

PRÉPARATION

  1. Hacher l’ail, l’échalote, le gingembre. Réserver dans un bol.

  2. Ajouter l’avocat coupé en petits morceaux.
  3. Arroser d’un jus de citron. Saler légèrement.
  4. Ajouter du piment si vous aimez.
  5. Mélanger délicatement.

Bonne dégustation !