INGRÉDIENTS
(Pour un moule à tarte de 22 cm de Ø)
PÂTE
- Une pâte feuilletée maison ou prête à l’emploi
GARNITURE
- 100 g de Comté râpé
- 100 g d’Emmental râpé
- 100 g de Gruyère râpé
- 10 cl de lait
- 20 cl de crème fraîche
- Un peu de sel, poivre
*** Pour une meilleure cuisson, utiliser de préférence un moule à tarte en métal ***
PRÉPARATION
Râper les fromages et mélanger tous les ingrédients de la garniture.
Préchauffer le four à 200°C.
Foncer un moule à tarte et piquer à la fourchette.
Ajouter la garniture.
Cuire environ 30-35 min.
Bonne dégustation !
